Examen Du Café Instantané Waka. C’est Ce Que Vous Devez Faire.
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Café instantané qui a bon goût. Cela semble absurde, surtout si vous aimez le café de spécialité. C’est plus proche de la réalité grâce au nombre croissant d’entreprises qui proposent des bières instantanées premium.
Waka Coffee, basé en Californie, est l’un d’entre eux. Ils ont une mission : « Ramenez le café instantané.
Réussissent-ils ? Pour le savoir, j’ai essayé toute leur gamme de produits. Continuez à lire pour savoir si ce café instantané de qualité supérieure vaut l’investissement. Cette revue de Waka Coffee est disponible.
Qu’est-ce Que Le Café Waka ?
Le café Waka est né d’un problème, comme la plupart des grandes inventions. David Kovalevski, le PDG, était un homme occupé vivant dans un petit appartement. Sa vie dépendait du café. Cependant, faire du café à la maison était difficile et prenait beaucoup de temps. C’était aussi cher d’aller dans un café.
Le café instantané semblait être la solution idéale. Mais il y avait un problème. Il a essayé tous les cafés instantanés disponibles. C’était horrible.
Il a entrepris de combler le vide sur le marché, comme tout grand entrepreneur. Le café Waka est né.
Leur mission est de rendre le café instantané délicieux et pratique.
Waka Coffee Review : Qu’est-ce Qu’il A De Si Spécial ?
Comment faire un café instantané qui a meilleur goût ? Grains de café supérieurs.
Waka n’utilise que du café 100 % Arabica . Ces grains sont plus sucrés, plus doux et moins amers que les grains Robusta utilisés dans le café instantané bas de gamme.
Au lieu de mélanger différentes cultures, ils se procurent leurs grains d’Arabica uniquement auprès d’ origines uniques . Cela vous permet de goûter les saveurs distinctives de certaines régions, et leur permet d’adapter les torréfactions pour mettre en valeur le caractère unique de chaque café.
Leurs granulés de café ont été séchés à 100% surgelés. Ils utilisent une technologie de lyophilisation avancée pour produire des granulés de café. Ceci afin de préserver la qualité de leur café. La saveur inhérente du café ne sera pas affectée par le café lyophilisé car il n’est pas exposé à la chaleur.
Quel Est Son Goût?
Vous êtes ici pour découvrir le goût du café. Waka propose actuellement trois cafés : un colombien de torréfaction moyenne, un indien léger et un décaféiné colombien de torréfaction moyenne. Je les ai tous essayés.
Les buveurs de thé seront heureux de savoir qu’ils proposent du thé noir kenyan instantané ainsi que du matcha japonais instantané.
Vous pouvez obtenir des thés ou des cafés dans des coffrets attrayants fournis avec des tasses ou des bouteilles réutilisables. Juste à temps pour célébrer les vacances.
Sachets de café Waka, trois sachets à portion individuelle et trois sachets à portion individuelle
Pour avoir une meilleure expérience, j’ai essayé le café instantané avec du noir et un peu de crème. La torréfaction moyenne colombienne est la première.
Rôti Moyen Colombien
C’était facile de faire le café. J’ai ajouté les granules de café instantané dans une tasse et 255 g d’eau au point d’ébullition. Le café était complètement dissous, ne laissant aucune trace de grain.
Le café était riche et délicieux. Le café n’avait pas l’air mince ou aqueux comme le café Keurig. Cette infusion était épaisse et avait l’air super.
C’était sucré et légèrement noisette, me rappelant le massepain. La saveur était audacieuse et riche, avec un côté sombre à moyen mais aucune amertume. C’était une douceur de caramel avec une quantité surprenante d’acidité d’agrumes. L’arrière-goût était plus complexe avec des saveurs de chocolat, de fumée et de caramel.
La complexité de cette infusion a été supprimée en ajoutant une touche de crème, mais le résultat était un pur délice.
Miam! Après la première gorgée.
La laiterie a réduit à la fois la douceur et l’acidité du chocolat et a fait ressortir les saveurs de noix plus foncées.
Dans l’ensemble, j’ai été impressionné. Le café était exactement ce que j’attendais des grains colombiens d’origine unique, et l’acidité vive était une agréable surprise.
Rôti Léger Indien
Ce choix audacieux ( sans jeu de mots ) vous permet de savourer un café instantané légèrement torréfié. Une torréfaction foncée peut masquer les cafés bas de gamme, mais une torréfaction légère montre le vrai caractère des grains.
La torréfaction légère de Waka est facilement disponible, ce qui montre leur confiance dans leur produit. J’avais hâte de découvrir si cela est vrai.
Selon l’emballage, vous pouvez vous attendre à un mélange à faible acidité avec des saveurs de noisette et de chocolat. Ceci est surprenant, car aucune de ces caractéristiques n’est commune aux torréfactions légères.
Après avoir brassé, j’ai d’abord été frappé par une odeur de cannelle épicée. C’était fruité et avait une finale sèche. Il avait exactement le goût que j’attendrais d’un rôti léger, et non ce comme quoi il était étiqueté.
Ensuite, j’ai ajouté de la crème et c’était un changement complet.
Les saveurs de noisette et de chocolat annoncées étaient immédiatement apparentes. L’acidité des agrumes a été réduite et remplacée par des fruits rouges juteux.
Cette torréfaction légère est bien plus savoureuse que le café instantané. Je suis convaincu que vous pouvez servir cela à vos invités sans qu’ils en connaissent le secret.
Décaféiné Colombien à Torréfaction Moyenne
Il est difficile de trouver un bon décaféiné instantané. C’est le café instantané que les torréfacteurs de café de spécialité négligent plus que le décaféiné. C’est dommage car je suis plus susceptible d’avoir envie de café instantané tard dans la nuit.
Waka a pu livrer ce décaféiné. Ce décaféiné sera un habitué de mes étagères.
Sa saveur n’est pas quelque chose que je peux dire que je n’ai pas déjà mentionné à propos du Colombien caféiné. Ils ont exactement le même goût, c’est ce que j’aime.
Café Glacé
Le café glacé est mon utilisation préférée pour le café instantané. C’est rapide et facile à préparer, à refroidir et à savourer quand vous en ressentez le besoin. J’avais donc hâte d’essayer l’instant Waka en glacé. Parce que j’aime les saveurs vives et la légèreté des rôtis légers réfrigérés, j’ai choisi l’indien d’origine unique.
Pour dissoudre les granulés, vous devez utiliser environ 2 cuillères à soupe d’eau chaude du robinet. Ajoutez de l’eau froide, des glaçons et, dans mon cas, du lait d’amande pour couronner le tout. Délicieux!
Un Choix Respectueux De L’environnement
Waka Coffee ne se contente pas de parler de protection de l’environnement, ils marchent en fait.
Le café instantané Waka offre une infusion pratique mais n’a pas à sacrifier l’environnement. Le café instantané Waka vous fera une meilleure tasse de café, qui est également plus facile à préparer. Cela aidera l’environnement plutôt que de remplir les décharges.
Les Wakas ajoutent que Water Give Water est le plus impressionnant. Il a été créé par deux personnes qui ont appris combien de café est produit et combien de personnes manquent d’eau potable dans la même région.
Pour chaque produit Waka que vous achetez, 4 % de vos bénéfices sont reversés à l’eau caritative, qui soutient des projets d’eau potable dans le monde entier.
Une autre mesure de durabilité est leurs boîtes en papier faciles à recycler et la possibilité d’acheter en vrac . Cela réduit le besoin d’emballages individuels.
Coût
Le café Waka n’est pas le café instantané le plus abordable, mais il offre le meilleur rapport qualité-prix si l’on considère la qualité du café.
Bien qu’il soit plus cher que les pots Nescafé, il est beaucoup moins cher que les marques instantanées haut de gamme telles que Alpine Start et Sudden Coffee. Bien qu’il soit plus cher que Starbucks VIA et Keurig K-Cups en termes de prix, je pense que c’est meilleur.
C’est Pour Qui ?
Le camping est un endroit idéal pour déguster un café instantané. Il est facile à transporter, rapide à brasser, ne nécessite aucun équipement spécial et il est facile à nettoyer ! C’est la meilleure façon d’obtenir des bières de l’arrière-pays.
La commodité d’avoir un café de haute qualité dans votre poche sera appréciée par les voyageurs qui en ont assez du café éventé des urnes de conférence et des cafés en dosettes des chambres d’hôtel.
Il existe de nombreuses raisons de garder un bon expresso instantané à portée de main. Il peut être emporté au bureau pour que vous n’ayez pas à acheter une tasse de M. Coffee rassis. Il peut être bu à la maison si vous ne voulez pas vous arrêter chez Starbucks.
Vous pouvez également garder le décaféiné à portée de main au cas où vous recevriez une demande de visiteurs . Ils ne pourront pas le deviner en un instant, mais ils passeront du temps dans la cuisine à faire la même chose.
Verdict
Je suis arrivé sceptique, mais j’ai fini par être un converti. Le café instantané Waka est excellent. Ce n’est pas seulement génial pour le café instantané; c’est aussi légitimement délicieux.
Le café Waka ne peut rivaliser avec les grains fraîchement moulus fabriqués avec amour par des baristas professionnels. Cependant, ce café instantané est tout aussi bon, voire meilleur, que n’importe quel café que j’ai bu avec une machine à goutte.
Waka est un excellent choix si vous recherchez un café rapide, facile et de haute qualité. Waka est tout simplement le meilleur café instantané !
