Boire un expresso peut vous aider à perdre du poids en augmentant votre niveau d’énergie et en réduisant temporairement votre faim. Ces effets proviennent de la teneur en caféine de l’espresso, un café noir fort obtenu en forçant le flux à travers des grains de café moulus. L’espresso est également une boisson hypocalorique, tant que vous n’ajoutez pas de sucre ou de crème à l’espresso, et apporte environ 3 calories par once.
Augmentation Du Niveau D’énergie
La plupart des plans de perte de poids réussis incluent à la fois une restriction de l’apport calorique et une augmentation de l’activité physique. Cette combinaison produit un déficit calorique entraînant une perte de poids. Selon un article publié dans la revue « Nestle Nutrition Institute Workshop Series » en juillet 2013, la consommation de caféine à doses modérées stimule le système nerveux central et améliore les performances physiques. Faire de l’exercice plus longtemps ou à une intensité plus élevée produit une plus grande quantité de calories brûlées par entraînement, ce qui entraîne une perte de poids plus importante. Ainsi, une dose d’espresso contenant de la caféine avant votre entraînement peut avoir des effets bénéfiques sur la perte de poids.
Réduction De La Faim
Boire un expresso peut également réduire votre appétit, ce qui vous permet de consommer moins de calories. Selon une étude publiée dans Obesity en juin 2013, une consommation quotidienne modérée de café chez les personnes en surpoids ou obèses réduisait l’apport calorique au repas suivant et réduisait l’apport calorique quotidien total. Les résultats ont été obtenus lorsque les gens consommaient 3 à 6 milligrammes de caféine par kilogramme de poids corporel par jour à partir du café. Selon la base de données nationale sur les nutriments de l’USDA, 1 once liquide d’espresso contient environ 64 milligrammes de caféine.
Effet Thermogénique De La Caféine
Consommer de la caféine à partir d’espresso peut également augmenter légèrement la thermogenèse dans votre corps. Il s’agit d’une augmentation de la production de chaleur de votre corps, ce qui peut entraîner une légère augmentation de la dépense calorique. Selon un article publié dans « The American Journal of Clinical Nutrition », la consommation de 100 milligrammes de caféine entraînait une dépense énergétique d’environ 80 à 150 calories par jour. Bien qu’il s’agisse d’un petit nombre de calories, cela peut s’accumuler avec le temps. Brûler 80 calories supplémentaires par jour représente une perte de poids d’environ 4 kg par an.
Attention Aux Effets Secondaires
Bien que la consommation quotidienne d’une quantité modérée d’espresso puisse avoir quelques effets bénéfiques sur la perte de poids, elle peut également produire des effets secondaires. Une consommation élevée de caféine peut entraîner une accélération du rythme cardiaque, de l’anxiété, de la dépression, de l’insomnie, des nausées et de l’agitation. Au fil du temps, l’ingestion de niveaux élevés de caféine peut entraîner une diminution de la densité osseuse en interférant avec la capacité de votre corps à absorber le calcium. Si vous consommez de l’espresso à la place de l’eau, du lait ou d’autres boissons sans caféine, vous risquez également de vous déshydrater. Si vous ressentez actuellement des effets secondaires en buvant beaucoup d’espresso, réduisez lentement votre consommation pour éviter les effets secondaires de sevrage, tels que les maux de tête.
